Wszelkie handlowe punkty spożywcze, bądź ponadto hurtownie z żywnością, borykają się z problemami w sferze przetrzymywania owoców, jak i warzyw. Jak ogólnie jest wiadome, do bezpiecznego, długotrwałego przetrzymywania takich produktów niezbędny jest dwutlenek węgla. Otrzymanie go jest prawdopodobne, jeżeli już wykorzysta się w tym zamiarze promienniki gazowe, jakie w toku ocieplania danej powierzchni, wytwarzają ten właśnie związek chemiczny. Z biegiem czasu w ciągle szybszym tempie rozkręca się dilerstwo owocami i warzywami i zwielokrotnia zapotrzebowanie na takie produkty. Zaistniała sytuacja wymusza na sprzedawcach częstokroć długotrwałe magazynowanie produktów roślinnych we własnych magazynach, tudzież sklepach spożywczych. Do dostarczenia im dwutlenku węgla, ogólnie wykorzystuje się promienniki gazowe. Nie bez istotnego powagi są jeszcze podczas wypraw wielorakich warzyw i owoców na statkach.Promienniki gazowe, jako urządzenia wykorzystujące gaz, zatem materiał niebezpieczny i wyjątkowo nieprzewidywalny, zaopatrzone są w fachowe zabezpieczenia przeciwpożarowe, dlatego że nieobecność właściwej inspekcji mógłby zrobić zaprószenie ognia. Pamiętać opłaciłoby się, że promienniki gazowe prawie z marszu przyjmują właściwą temperaturę, opłaciłoby się je krótko mówiąc kontrolować. Urządzenia ogrzewcze używane w ogromnych pomieszczeniach, coraz częściej instalowane są w ogródkach, i na tarasach. Takie wyjście łączy w sobie dość znaczną ekonomiczność przedsięwzięcia, z faktem, że jest to najdogodniejsze pole na zamontowanie promienników gazowych. Więc jest to manewr opłacalny w praktyce pod wszelkim aspektem, dlatego ponadto coraz powszechniej jest on wykorzystywany.